Herkunftsbezeichnung „Vino de la Tierra Sierra de Tramuntana-Costa Norte“ (Landwein aus der Gebirgskette Sierra de Tramuntana-Nordküste)

Die Geschichte des Weinanbaus der Region Serra de Tramuntana-Costa Nord begann wahrscheinlich mit der römischen Besiedlung Mallorcas, insbesondere in der Stadt Pollentia. Der Weinbau war über Jahrhunderte hinweg eine wesentliche Tätigkeit, vor allem im 14. Jahrhundert, als König Martí I. Alcúdia von der Weinsteuer befreite, was den Monokulturanbau von Reben und einen florierenden Seehandel förderte.

Eine der bekanntesten Sorten der Region ist die Malvasia, die möglicherweise im 15. oder 16. Jahrhundert aus Italien eingeführt wurde. Dieser Wein wurde an königlichen Tafeln und von der mallorquinischen High Society hochgeschätzt sowie von Schriftstellern und Dichtern gelobt. Im 19. Jahrhundert erreichte der Weinbau mit mehr als 400 Hektar Weinbergen allein in Pollença seinen Höhepunkt. Allerdings verwüstete die Ankunft der Reblaus im Jahre 1891 die Weinberge und führte zu einem drastischen Rückgang der Herstellung.

Trotz dieser Herausforderungen gelang es den lokalen Winzern und Weinbauern in den Neunzigerjahren des letzten Jahrhunderts, den Weinbau in der Region wiederzubeleben. Dank ihrer Bemühungen und der einzigartigen geoklimatischen Bedingungen sind die Weine der Serra de Tramuntana-Costa Nord heute für ihre Qualität und Einzigartigkeit anerkannt.

Das Anbaugebiet von „Vino de la Tierra Serra de Tramuntana - Costa Nord“ erstreckt sich über 18 Gemeinden vom Cap de Formentor bis Andratx. Die Serra de Tramuntana, die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde, bietet ein ideales Mikroklima für den Weinanbau. Die über 1.000 Meter hohen Berge und die dazwischenliegenden Täler ermöglichen den Anbau von Trauben unter optimalen Bedingungen. Die kalkhaltigen und lehmigen Böden tragen ebenfalls zur Qualität der Weine bei.

Zugelassene Rebsorten umfassen Rotweine wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Monastrell, Tempranillo, Callet und Manto Negro sowie Weißweine wie Malvasia, Moscatel, Moll, Parellada, Macabeo, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Traditionelle Anbaumethoden und eine Pflanzdichte von nicht mehr als 5.500 Rebstöcken pro Hektar gewährleisten Trauben von hoher Qualität. Die Weinlese erfolgt sorgfältig, wobei nur gesunde Trauben mit dem richtigen Reifegrad verwendet werden.

Die Malvasia-Weißweine werden vor allem wegen ihres aromatischen Potenzials geschätzt, das sich durch Noten von Früchten wie Birne und Melone auszeichnet. Chardonnay-Weine sind ausgewogen, mit Aromen von tropischen Früchten und einem anhaltenden Abgang. Die Rotweine, die aus edlen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden, sind farbintensiv, tanninreich und für die Reifung geeignet. Sie weisen Aromen von Pflaumen und reifer Kirschen auf, mit einem Hauch von Feigen und Rosinen.

Der Mindestalkoholgehalt beträgt 12 % für Weißweine und 12,5 % für Rot- und Roséweine. Alle Flaschen mit der geografischen Angabe „Vino de la Tierra Serra de Tramuntana - Costa Nord“ tragen eine offizielle Kontrollnummer, die vom Institut für Lebensmittelqualität (IQUA) der Regierung der Balearen vergeben wird und ihre Authentizität und Qualität garantiert.

Ein Besuch der Weinstraße der Serra de Tramuntana ist ein einzigartiges Erlebnis. Von den familiengeführten Weingütern in Puigpunyent und Estellencs bis hin zu den hoch gelegenen Weinbergen von Escorca offenbart jeder Besuch die Leidenschaft und Hingabe der lokalen Produzenten. Diese Weine zu genießen bedeutet, das Wesen einer Region kennenzulernen, die ihre Kunst des Weinanbaus über Jahrhunderte hinweg perfektioniert hat und ein unvergleichliches Erlebnis im Herzen des Mittelmeers bietet.