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Cooperativa del Camp Mallorquí
LOKALER PRODUZENT
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Camp Mallorquí: Der Referenzpunkt der mallorquinischen Mandel
Camp Mallorquí vereint seit 1983 mehr als 1.000 Landwirte in einer Genossenschaft, die die Erzeugung und Vermarktung lokaler landwirtschaftlicher Produkte fördert. Die Genossenschaft ist auf mallorquinische Mandeln spezialisiert, die mit der g. g. A. Ametlla de Mallorca zertifiziert sind. Sie verarbeitet und vertreibt Mandeln in verschiedenen Varianten, von roh mit Haut bis hin zu geröstet und gemahlen.
Die in Consell gelegene Camp Mallorquí ist eine Referenz in der Herstellung und Vermarktung von mallorquinischen Mandeln. Mit einem nachhaltigen Ansatz erhält die Genossenschaft die Mandeln direkt von den Landwirten und kümmert sich um ihre Lagerung, Reinigung und Verarbeitung vor dem Verkauf. Sie bietet Mandeln in verschiedenen Formen an, darunter auch Bio-Mandeln, und garantiert stets deren Qualität und Herkunft.
In ihrem Geschäft werden auch lokale Produkte wie natives Olivenöl extra, Mehl, Ramellet-Tomaten, Honig und Ölkekse verkauft. Sie bietet auch landwirtschaftliche Produkte an und unterstreicht damit ihr Engagement für den Primärsektor Mallorcas.
Camp Mallorquí ist das Ergebnis eines genossenschaftlichen Modells, das sich für den Erhalt der mallorquinischen Agrarlandschaft und die Aufwertung ihrer traditionellen Produkte einsetzt und damit ihre Position als einer der wichtigsten Förderer der g. g. A. Ametlla de Mallorca festigt.
