Ametlla+ de Mallorca transforma la almendra mallorquina en un producto gastronómico innovador sin perder su esencia tradicional. Con IGP Ametlla de Mallorca, estas almendras destacan por su textura y perfil aromático único. Desde combinaciones con curry o pimentón hasta mezclas inspiradas en la cocina mediterránea, cada producto es un homenaje a la riqueza agrícola de la isla.
La almendra de Mallorca es más que un fruto seco: es una tradición que Ametlla+ de Mallorca ha sabido reinventar. Cultivadas y seleccionadas por productores locales, estas almendras con Indicación Geográfica Protegida se convierten en un condimento gourmet que eleva cualquier plato. Su riqueza en ácidos oleicos y su elaboración artesanal garantizan un sabor intenso y una textura crujiente.
Además de almendras tostadas y especiadas, la marca ha desarrollado productos innovadores como el Dukkah Mediterráneo, una mezcla de frutos secos y especias perfecta para ensaladas, sopas y carnes. La gama se completa con almendras con chocolate, cremas y packs diseñados para los amantes del buen producto local.
Ametlla+ de Mallorca apuesta por una almendra saludable, sostenible y versátil. Inspirada en la tradición, pero con una mirada innovadora, esta marca representa la evolución de un ingrediente esencial en la gastronomía mallorquina.
Carrer des Cos, 44, Son Servera, Illes Balears