Panadería Fornaris es un referente en la elaboración de ensaimadas con Indicación Geográfica Protegida (IGP) en Mallorca. Con más de una docena de establecimientos en Palma, ofrece pan, repostería y bollería artesana, manteniendo la esencia de la tradición con ingredientes de primera calidad. Su obrador fusiona métodos clásicos con innovaciones que garantizan un producto excepcional.
Desde su fundación, Panadería Fornaris ha destacado por su compromiso con la calidad y el respeto por la tradición. Su especialidad, la ensaimada de Mallorca con IGP, se elabora siguiendo la receta tradicional, ofreciendo versiones clásicas y rellenas de cabello de ángel, crema, chocolate o nata. Este icónico dulce ha convertido a la panadería en un referente para residentes y visitantes.
Además de las ensaimadas, su oferta incluye una amplia gama de panes especiales, cocas saladas, pastelería y tartas personalizadas para todo tipo de eventos.
Sus cafeterías permiten disfrutar de la experiencia completa, con la posibilidad de degustar sus elaboraciones en un ambiente acogedor. Con una red de panaderías estratégicamente ubicadas en Palma, Fornaris continúa siendo un símbolo del buen hacer en la panadería y repostería mallorquina.
Camino Viejo de Bunyola, 23 BJ, Nave 2, Son Castelló, Balearic Islands