En el sur de Ciutadella, la finca Son Piris produce queso Mahón-Menorca D.O.P. de forma artesanal. Con unas 45 vacas frisona y una dedicación absoluta a la tradición quesera menorquina, esta pequeña explotación familiar ofrece productos de calidad inigualable y experiencias para disfrutar de la auténtica vida rural.
Son Piris, una pequeña finca familiar situada en el Camí d’Alpara, se especializa en la elaboración de queso Mahón-Menorca D.O.P., respetando los métodos tradicionales que han pasado de generación en generación. Sus 45 vacas frisona producen la leche fresca y de calidad con la que se crea este queso de sabor intenso y textura única, madurado lentamente hasta alcanzar su perfección.
Además de la venta directa en la finca, previa cita, Son Piris ofrece una experiencia inolvidable: un desayuno payés tradicional, preparado por Martina, la anfitriona. Bajo el porche de la finca, los visitantes pueden disfrutar de quesos en diferentes estados de maduración, embutidos, pan recién horneado, mermeladas caseras y el toque dulce de una auténtica coca bamba menorquina.
Visitar Son Piris no es solo adquirir un queso excepcional, sino también sumergirse en la esencia del campo menorquín y compartir momentos que quedarán en el recuerdo. Una parada imprescindible para los amantes del buen queso y la autenticidad rural.