Miquel’s
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Miquel’s: Premio a la Excelencia en Aceites
Miquel’s Organic Olive Oil es una marca familiar de Mallorca dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra ecológico. Elaborado con aceitunas Arbequina y Picual, su aceite destaca por su frescura, sabor robusto y acidez menor al 0,14%.
Miquel’s Organic Olive Oil combina tradición y sostenibilidad para ofrecer un producto excepcional. En su finca mediterránea en Mallorca, cultivan aceitunas Arbequina y Picual bajo prácticas ecológicas. La cosecha se realiza a mano para evitar daños en el fruto y las aceitunas se prensan en menos de 12 horas para preservar su frescura. El resultado es un aceite virgen extra con una acidez extremadamente baja (0,14%) y un perfil sensorial único.
La Arbequina aporta suavidad, mientras que la Picual añade cuerpo. Este equilibrio crea un aceite robusto ideal por el que Miquel’s ha sido reconocido internacionalmente con premios como el New York International Olive Oil Competition. Miquel’s garantiza autenticidad en cada botella. Sus métodos respetuosos con el medio ambiente preservan la biodiversidad del olivar. Miquel’s representa el sabor auténtico de Mallorca en cada gota, un homenaje a la tierra y a las tradiciones familiares.
CONTACTO
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Finca S’Olivar de Son Reixach. Ariany, Illes Balears
