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Hiper Centro
PRODUCTOR LOCAL
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El compromiso local de Hiper Centro: garantía de origen y calidad
Desde 1985, Hiper Centro ha apostado por el producto balear, garantizando su presencia en todas sus secciones. Su gama de embutidos incluye la Sobrasada de Mallorca con Indicación Geográfica Protegida, elaborada con carne de cerdo seleccionada. Con carnicería propia y obrador, controlan todo el proceso para ofrecer un producto auténtico, garantizando calidad y proximidad en cada bocado.
Hiper Centro es uno de los grandes impulsores del producto local. En sus carnicerías, la sobrasada con IGP es protagonista, con variedades como dulce, picante o poltrú picante, además de otros embutidos tradicionales como longaniza o butifarrón.
Su compromiso con la economía circular y la sostenibilidad se refleja en el proyecto ‘D’aquí’, que fomenta el consumo de productos de kilómetro cero. Más del 55% de su carne y el 73% de sus frutas y verduras provienen de las Islas Baleares, apoyando así a los productores locales y garantizando frescura en sus establecimientos.
Con 25 tiendas en Mallorca, Ibiza y Menorca, Hiper Centro mantiene su apuesta por la elaboración propia. Sus obradores de panadería, pastelería y cocina preparada ofrecen productos artesanales que respetan la tradición gastronómica balear, reafirmando su compromiso con la calidad y el origen.
