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Casa de la Milagrosa
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Es Convent: huevos y aceite con alma social
Es Convent no solo cultiva productos ecológicos: cultiva oportunidades. Este proyecto vinculado a Mater Misericordiae combina el respeto por la tierra con la inserción sociolaboral de personas con discapacidad intelectual. Huevos camperos y aceite virgen extra ecológico nacen de su finca en Llubí, sumando calidad, compromiso y sabor.
En la finca Ses Oliveres d’Es Convent, en pleno Llubí, se extienden más de 1.500 olivos y habitan en libertad más de 600 gallinas. De este paisaje sereno y fértil nacen los dos pilares del proyecto: el aceite de oliva virgen extra ecológico, elaborado con variedades arbequina y picual, y los huevos de gallinas alimentadas de forma 100% natural.
La producción es limitada, manual y cuidada al detalle. El envasado se realiza pieza a pieza, con etiquetas colocadas a mano por los usuarios del centro ocupacional Mater Misericordiae, que participan en las tareas agrícolas, de jardinería y mantenimiento de la finca.
Más allá del sabor, los productos de Es Convent representan un modelo de consumo responsable: ecológico, local y con impacto social. Comprar su aceite o sus huevos es apoyar empleo digno, inclusión y sostenibilidad.
Pueden adquirirse en la finca de Llubí, en el centro ocupacional de Palma o en el centro de Sineu. Y aunque no siempre haya stock, lo que nunca falta es el valor que hay detrás de cada botella y cada huevo.
CONTACTO
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Polígon 6, parcel·les 144,145 i 146 d’Inca –, Illes Balears
