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Bodega Es Gallicant
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Entre viñas y raíces: vino artesanal desde Campos
En el Pla de Mallorca, la Bodega Es Gallicant elabora vino con historia y carácter. Esta pequeña bodega familiar ubicada en Campos elabora blancos, tintos, rosados y espumosos, destacando el uso de variedades autóctonas. Cada vendimia es una celebración entre amigos, en una finca donde se combina el saber tradicional con el respeto por la tierra.
Es Gallicant nace de una historia de herencia y pasión. La finca, situada sobre tierra roja en Campos, pasó de albergar una vaquería familiar a transformarse en una bodega artesanal con sello D.O. Pla i Llevant. Hoy produce vinos como el Rosella, el Terra Rotja o el singular Giro Ros, una variedad autóctona que había caído casi en el olvido.
La recolección es manual, las ovejas abonan el terreno en invierno y cada botella es fruto del trabajo familiar. Desde el espumoso rosado hasta el blanco Flor de Taparera, cada referencia refleja el paisaje y la esencia del entorno. La finca avanza hacia la certificación ecológica mientras amplía sus viñas y sigue apostando por calidad, cercanía y autenticidad. Las puertas de la bodega están abiertas para quien quiera conocer el proceso de elaboración. El vino aquí se entiende como memoria embotellada de una tierra fértil y tenaz.
CONTACTO
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Polígono 15 Parcela 409 de Campos - – Mallorca, Illes Balears
