Quely
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Quely: la tradición que cruza generaciones
Desde el siglo XIX, Quely hornea en Inca las galletas más emblemáticas de Mallorca. Quelitas, picos, colines y dulces nacen de una receta familiar con ingredientes naturales como aceite de oliva, harina de trigo y sal marina. Su historia, vinculada a las travesías marítimas, es hoy una referencia en la dieta mediterránea y la cocina local.
Quely es mucho más que una fábrica de galletas. Fundada en 1853 y dirigida por varias generaciones de la familia Domenech, sus productos han acompañado la evolución de Mallorca sin perder la esencia artesanal. En los años 60 nació la marca que hoy es símbolo de sabor, calidad y memoria colectiva: las Quelitas.
A pesar de momentos duros, como el incendio de 1993, Quely resurgió con fuerza, manteniendo empleos y modernizando sus instalaciones. Actualmente, combina innovación y tradición para ofrecer una gama variada que va desde las galletas clásicas hasta snacks, palitos o versiones dulces.
Las galletas Quely encajan perfectamente con los valores de una alimentación equilibrada y la filosofía de la dieta mediterránea. Son ideales para recetas creativas, tanto en restaurantes como en hogares, y mantienen su firme compromiso con la sostenibilidad, la nutrición y la calidad certificada.
CONTACTO
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Carrer de la Balanguera, 1, Inca, Illes Balears
