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Hort d’en Mou
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Hort d'en Mou, Where Flavour is Born from the Earth
Hort d'en Mou is a dream come true for Mohamed Seroukh, a farmer with a passion for natural products. On a small farm in Sencelles, he raises free-range hens, grows seasonal fruit and vegetables and produces healthy, tasty food while committed to organic farming. A local business that looks to the future without forgetting tradition.
Mitten auf mallorquinischem Boden blüht Hort d’en Mou als Beispiel für Engagement und Respekt vor der Natur. Mohamed baut seit 2019 ohne Zusatzstoffe an, mit dem Ziel, natürliche und hochwertige Produkte anzubieten. Auf seinem Hof gibt es viele Obstbäume und Hühner, die frei picken können, was entscheidend für die Produktion von leckeren und nahrhaften Eiern ist.
Auf seiner mehr als 7.000 Quadratmeter großen Fläche in Sencelles befindet sich ein ausgewogenes Ökosystem, in dem die Erde und die Tiere mit Sorgfalt behandelt werden. Es werden Bio-Obst, Freilandeier und sorgfältig gezüchtete Hühner verkauft. Alles unter Vorbehalt, um Frische und Nähe zu garantieren.
Mit seiner pädagogischen Berufung träumt Mohamed davon, sein Projekt den Kleinsten näherzubringen und ihnen beizubringen, woher unser Essen stammt. Denn eine gesunde Ernährung beginnt auf dem Feld, und wenn wir uns um das kümmern, was uns ernährt, kümmern wir uns auch um uns selbst.
