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Bodegas Menorquinas
Der erste menorquinische Wein mit eigenem Siegel
Am Fuße des Berges Monte Toro, im Norden Menorcas, baut Bodegas Menorquinas seine Weinberge auf einem uralten Gelände an. Seit 1985 hat dieses kleine Familienweingut die Weinbautradition der Insel mit handwerklich hergestellten Weinen aus eigenen Trauben wiederbelebt. Seine Marke ehrt die Vergangenheit mit Weinen voller Charakter und Sinn.
Die Geschichte von Bodegas Menorquinas begann mit dem Willen, den Wein nach Menorca zurückzubringen. Crespín Mariano Vadell nahm im Jahre 1985 die Tätigkeit auf dem historischen Gelände nördlich von Es Mercadal, auf dem Gut S'Estància Alta, wieder auf. Heutzutage ist dieses Weingut eine Referenz auf der Insel, denn es war das Erste, das die Zertifizierung Vi de la Terra Illa de Menorca erhielt. Auf seinen 3,5 Hektar Weinbergen wachsen Reben von Merlot, Cabernet Sauvignon, Macabeu und Parellada, die auf Lehm-, Schiefer- und Marés-Böden angepflanzt werden. Der Prozess wird von der Herstellung bis zur Abfüllung mit Sorgfalt durchgeführt. Die Produktion ist limitiert - zwischen 6.000 und 12.000 Flaschen pro Jahr - und kann direkt auf dem Weingut oder in Fachgeschäften erworben werden. Bodegas Menorquinas stellt weiße Jahrgangs- und Lagerweine sowie Rotweine her, die von jung bis Gran Reserva reichen und in amerikanischer Eiche gereift sind. Außerdem werden Besichtigungen nach Vereinbarung angeboten, um das Weingut und den Herstellungsprozess von innen kennenzulernen. Ein absolutes Muss für alle, die auf der Suche nach Weinen mit Seele und balearischem Ursprung sind.
