Son Cremat
WEINKELLER
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Son Cremat: kleine Produktionen, große Aromen
In der ländlichen Umgebung von Maó produziert Son Cremat frische und aromatische Weißweine mit dem Gütesiegel „Vi de la Terra Illa de Menorca“. Mit Chardonnay und Moscatell als Protagonisten spiegeln seine Weine den Einfluss der Meeresbrise und die Einzigartigkeit eines kalkhaltigen Terroirs wider. Eine handwerkliche Produktion, die Familientradition und Leidenschaft für Wein vereint.
Son Cremat ist eine kleine, familiäre Weinkellerei in der Gemeinde Maó, die auf die handwerkliche Herstellung von Weißweinen setzt. Seit 2015 zeichnen sich seine Etiketten Chardonnay und Moscatell durch ihre Frische, ihre aromatischen Noten und ihren salzigen Hauch aus, der die Nähe des Mittelmeeres hervorruft. Sein Angebot umfasst auch einen Roséwein, eine Mischung aus Monastrell und Merlot.
Mit einer limitierten Produktion von 5000 Flaschen wird jedes Detail im Anbau und der Weinherstellung manuell gepflegt. Der kalkhaltige und gut durchlässige Boden seiner Weinberge verleiht seinen Weinen Persönlichkeit, während die Beratung einer Önologin deren Qualität garantiert. Heutzutage arbeitet das Weingut an einer Erweiterung der Rebfläche, um weiterzuwachsen, ohne seine Essenz zu verlieren.
Son Cremat öffnet seine Türen für diejenigen, die seine Geschichte entdecken und Weinverkostungen in einer einzigartigen Umgebung genießen möchten. Von Spaziergängen durch die Weinberge bis zur Teilnahme an der Weinlese vereint das Weingut menorquinische Gastfreundschaft und exzellenten Weinbau.
