Sa Travessa
CELLER
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Seit 1878 definiert Celler Sa Travessa die mallorquinische Küche
Im historischen Zentrum von Inca ist Celler Sa Travessa seit 1878 eine Referenz für die mallorquinische Küche. Dieses Restaurant wurde aufgrund seines historischen und architektonischen Wertes zum Kulturerbe der Gemeinde erklärt und bietet ein einzigartiges Erlebnis zwischen Weinfässern und hausgemachten Gerichten. Vom „Frito de marisco“ bis hin zu gefüllten Auberginen spiegelt jeder Bissen den authentischen Geschmack Mallorcas wider, der von einem freundlichen Service begleitet wird.
In einer privilegierten Lage in Inca lädt Sie Celler Sa Travessa dazu ein, in die Geschichte und die traditionelle Küche Mallorcas einzutauchen. Dieser im Jahre 1878 gegründete Ort, dessen Ursprünge bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen, zeichnet sich durch sein beeindruckendes Portal aus der Renaissance und seine ikonischen Weinschläuche aus, die die Essenz der alten mallorquinischen Weinkeller bewahren.
Die Speisekarte kombiniert die Klassiker der lokalen Gastronomie, wie „Frit de marisc“, Schnecken oder frischer Kabeljau, mit hausgemachten Optionen wie Kroketten und „Tumbet“. Panierte Artischocken und Lende mit Kohl sind weitere Gerichte, die von denjenigen, die bei jeder Mahlzeit Authentizität und Qualität suchen, sehr geschätzt werden.
Mit einer gemütlichen Atmosphäre und einer Außenterrasse bietet der alte Weinkeller ein perfektes Erlebnis für Mittag- und Abendessen. Der freundliche Service und das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis machen den Celler Sa Travessa zu einem Muss für Besucher von Inca, die die wahre Essenz der mallorquinischen Küche entdecken möchten.
