Der im historischen Zentrum von Sineu gelegene Celler Can Font vereint eine jahrhundertealte Geschichte mit einer lokalen Gastronomie, die die Tradition respektiert. In diesem ehemaligen Weinkeller werden ikonische Gerichte wie „Frit de Sineu“, Kutteln oder Zunge mit Kapern angeboten, die aus frischen, regionalen Produkten zubereitet werden. Umgeben von Fässern und rustikalen Möbeln versetzt Sie die einzigartige Atmosphäre in eine andere Zeit, während Sie die kulinarische Essenz von Mallorca genießen.
Im historischen Zentrum von Sineu beherbergt ein Gebäude aus dem 13. Jahrhundert den Celler Can Font, ein Restaurant, das mallorquinische Geschichte und Gastronomie verkörpert. Dieser alte Weinkeller mit seinen Weinfässern und Steinbögen ist der perfekte Ort, um eine Küche zu genießen, die traditionelle Rezepte mit hochwertigen lokalen Produkten vereint.
„Frit de Sineu“ ist das Aushängeschild, aber auch andere Klassiker wie Schnecken, mallorquinische Suppen oder Seehechtfilet nach Donostiarra-Art ergänzen eine abwechslungsreiche und authentische Speisekarte. Die Außenterrasse verleiht dem Ganzen eine besondere Note und ist ideal, um die historische Umgebung von Sineu zu genießen.
In der obersten Etage des Gebäudes bietet das Hotel de Interior Can Font sieben Zimmer mit eigenem Bad und einfachen Gemeinschaftsräumen, in denen der mallorquinische Charakter dominiert. Das Hotel rundet das Erlebnis mit einem ruhigen und intimen Aufenthalt ab, perfekt für alle, die sich mit dem Wesen der Insel verbinden wollen.