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Celler Can Costa
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Die gastronomische Ecke von Alcúdia: Celler Ca’n Costa
Im Herzen der Altstadt von Alcúdia ist Celler Ca’n Costa das älteste Restaurant der Stadt und bietet seit mehr als 40 Jahren authentische mallorquinische Küche. Dieses Restaurant befindet sich in einem geschichtsträchtigen Haus aus dem 16. Jahrhundert und kombiniert traditionelle Rezepte, frische saisonale Produkte und eine einzigartige Atmosphäre, die es zu einer wahren gastronomischen Referenz gemacht hat.
Das im historischen Haus aus 1594 gelegene Celler Ca’n Costa ist ein Symbol für die mallorquinische kulinarische Tradition in der Altstadt von Alcúdia. Gegründet im Jahre 1983 bewahrt dieses Familienrestaurant seinen authentischen Charakter mit Antiquitäten und Museumsstücken, die seine Räume schmücken, und macht so jeden Besuch zu einem kulturellen und gastronomischen Erlebnis.
Die Karte bietet Spezialitäten wie Kabeljaufilet mit Knoblauch und Honig überbacken, Lammschulter und Kaninchen mit Zwiebel, die aus lokalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Zudem heben sich ikonische Gerichte wie „Tumbet“, mallorquinische Suppen und Hummereintopf unter den Optionen hervor, die die Besucher erfreuen.
Ob Sie nun im Sommer im bezaubernden Innenhof oder im Winter am Kamin essen, das Celler Ca'n Costa ist ein Ort, an dem sich Tradition und Qualität zu einem unvergesslichen Erlebnis vereinen. Mit einer großen Auswahl an lokalen Weinen und einem freundlichen Service ist dieses Restaurant ein absolutes Muss für Besucher von Alcúdia.
