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Gallinas y Focas
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Die soziale Seele des Weins Gallinas & Focas
Gallinas & Focas ist viel mehr als nur ein Wein mit dem Gütesiegel „Vi de la Terra Mallorca“. Dieses Projekt von 4Kilos Vinícola in Zusammenarbeit mit der Vereinigung Esment vereint die Wiedergewinnung von einheimischen Rebsorten wie Manto Negro und Syrah mit einem hohen menschlichen Anteil. Die Mitglieder von Esment beteiligen sich aktiv an der Herstellung und verleihen jeder Flasche Kreativität und Emotionen.
Gallinas & Focas ist aus einer einzigartigen Zusammenarbeit zwischen 4Kilos Vinícola und Esment entstanden und zeichnet sich durch sein soziales und önologisches Engagement aus. Dieser Wein kombiniert den Charakter der Rebsorte Manto Negro mit der frischen Note von Syrah und wird unter Qualitätsstandards hergestellt, die das mallorquinische Terroir zur Geltung bringen.
Der Name, das Ergebnis eines Brainstormings mit den Mitgliedern von Esment, spiegelt die Freude und Spontanität des Projekts wider. Darüber hinaus haben sie die Zeichnungen von Hühnern und Seehunden, die die Etikette schmücken, selbst gemacht und machen jede Flasche zu einem wahren Ausdruck der Integration.
Das Weingut 4Kilos, das bekannt ist für die Wiedergewinnung der Rebsorte Callet und die Erkundung der Essenz Mallorcas, verleiht Gallinas & Focas ein außergewöhnliches menschliches Element. Dieser „Vi de la Terra Mallorca“ beweist, dass Qualität und soziales Engagement Hand in Hand gehen können.
