Morvedra
LOKALER PRODUZENT
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Zwischen Ullastres und Olivenbäumen entsteht das Öl von Morvedra
Auf dem Gut Morvedra Vell im Süden von Ciutadella entsteht ein natives Olivenöl extra, das den authentischen Geschmack der Insel einfängt. Hergestellt aus Sorten wie Arbequina, Picual und Olivó und kalt gepresst, zeichnet sich dieses Bio-Öl durch Qualität, Nachhaltigkeit und Respekt gegenüber der Artenvielfalt Menorcas aus.
Morvedra stellt auf seinem Bio-Gut in Ciutadella eines der meist ausgezeichneten Öle Menorcas her. Aus Olivensorten wie Arbequina, Picual und Olivó sowie aus wilden Olivenbäumen (Ullastres) entsteht ein reiner Saft mit intensiv fruchtigem Geschmack und feinem Aroma. Die Ernte erfolgt zum optimalen Reifezeitpunkt, und die Verarbeitung findet noch am selben Tag statt, um die Qualität bestmöglich zu erhalten. Der gesamte Prozess ist 100 % ökologisch, zertifiziert und mit großer Sorgfalt durchgeführt: ohne Zentrifugierung, ohne Chemikalien und mit natürlicher Dekantierung durch Schwerkraft. Das Landgut arbeitet mit der Umweltorganisation GOB zusammen, um die Artenvielfalt und die Regeneration des Bodens zu fördern. Das Ergebnis ist ein Öl der Spitzenklasse, das die Seele des Landes und des menorquinischen Meeres in sich vereint. Jede Flasche enthält Geschichte, Landschaft und Respekt für die Umwelt. Ein flüssiges Juwel mit authentischem Geschmack, das international für seine Qualität ausgezeichnet wurde. Morvedra beweist, dass Nachhaltigkeit auch köstlich sein kann.
