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Vins Nadal
BODEGA
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Donde el vino se encuentra con la tierra
Vins Nadal es una bodega que combina tradición y sostenibilidad, ofreciendo una experiencia única para los amantes del vino. Esta bodega familiar es un ejemplo de respeto por el medio ambiente y pasión por las variedades nativas de uva.
Vins Nadal es una bodega familiar que se enorgullece de su compromiso con el medio ambiente y la cultura mallorquina. Fundada hace generaciones, ha evolucionado de producir vino para consumo propio a embotellar 70,000 botellas anuales. La bodega elabora vinos con Denominación de Origen Binissalem-Mallorca y la Indicación Geográfica Vi de la Terra Mallorca, manteniendo un enfoque sostenible en cada etapa de la producción.
La bodega destaca por sus dos marcas principales: Albaflor y 110. Albaflor, inspirada en el Archiduque Luis Salvador de Austria, simboliza la recuperación de variedades autóctonas como la Malvasía. Por otro lado, 110 rinde homenaje a las raíces vitivinícolas de la familia Nadal, representando la conexión profunda con sus viñedos. Rafel Nadal y su hija, la enóloga Esperanza Nadal, lideran la bodega con un enfoque en la gestión sostenible.
Su dedicación se refleja en prácticas como la vendimia manual, el reciclaje de materiales y la minimización de residuos y emisiones de CO2. La bodega es miembro de la Asociación Viticultura Regenerativa, compartiendo una filosofía de protección del suelo y las viñas.
