Binibona

Vino con vistas a la montaña en Binibona

En el pequeño núcleo de Binibona, al pie de la Serra de Tramuntana, la finca Binibona Parc Natural ofrece más que alojamiento. Sus cenas se acompañan con vino de elaboración propia y DO Vi de la Terra de Mallorca, una muestra directa del vínculo entre paisaje, tradición y gastronomía. El entorno se transforma en sabor en sus botellas.

Binibona es un refugio rural donde el vino forma parte de la experiencia diaria. La finca produce su propio rosado, blanco y tinto, que sirve cada noche con la cena para los huéspedes en media pensión. Es un gesto sencillo, pero con la intención de acercar el vino local a los clientes que buscan una experiencia auténtica en Mallorca. El vino cuenta con DO Vi de la Terra de Mallorca. La producción es limitada y se vende directamente en el establecimiento, igual que otros productos elaborados en el lugar como almendras tostadas, mermeladas o aceite de oliva virgen extra. En Binibona, todo gira en torno a lo local, lo artesanal y lo hecho con tiempo. Situada a escasos minutos de Caimari, Binibona combina naturaleza, silencio y autenticidad. Aislada del bullicio turístico, la finca forma parte de una Mallorca serena, donde la Serra de Tramuntana no solo se contempla, también se bebe.

Mallorca
Selva (Mallorca)
Vi de la terra Mallorca

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