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Bodegas Menorquinas
El primer vino de Menorca con sello propio
A los pies de Monte Toro, en el norte de Menorca, Bodegas Menorquinas cultiva sus viñas en un terreno ancestral. Desde 1985, esta pequeña bodega familiar recupera la tradición vitivinícola de la isla con vinos elaborados artesanalmente y con uvas propias. Su marca honra el pasado con vinos con carácter y sentido.
La historia de Bodegas Menorquinas comenzó con la voluntad de devolver el vino a Menorca. En 1985, Crespín Mariano Vadell reanudó la actividad en unas tierras históricas al norte de Es Mercadal, en la finca de s’Estància Alta. Hoy, esta bodega es un referente insular por ser la primera en obtener la certificación de Vi de la Terra Illa de Menorca. En sus 3,5 hectáreas de viñedo crecen cepas de merlot, cabernet sauvignon, macabeu y parellada, plantadas en suelos de arcilla, pizarra y marés. El proceso se lleva a cabo con mimo desde la elaboración hasta el embotellado. La producción es limitada —entre 6.000 y 12.000 botellas al año— y se puede adquirir directamente en la bodega o en tiendas especializadas. En Bodegas Menorquinas elaboran vinos blancos del año y de guarda, y tintos que van desde el joven al gran reserva, con crianzas en roble americano. También se ofrecen visitas concertadas para conocer el viñedo y el proceso de producción desde dentro. Una parada imprescindible para quienes buscan vinos con alma y origen balear
