Llàgrima Verda, elaborado por Olis Ínsula a partir de aceitunas arbequinas de la finca Son Pere Andreu, es un homenaje al aceite de oliva virgen extra mallorquín. Con DOP Oli de Mallorca, este aceite destaca por sus aromas verdes, un equilibrio excepcional y sabores que evocan almendra, manzana y alcachofa. Su calidad ha sido reconocida en certámenes internacionales, confirmando su lugar entre los grandes aceites del mundo.
Llàgrima Verda es un aceite que nace de la dedicación y el cuidado extremo. Producido exclusivamente con aceitunas arbequinas recolectadas a mano en su punto de madurez, este aceite monovarietal resalta por su perfil organoléptico único: aromas frescos a hierba verde y hoja de higuera, con notas de almendra y manzana en boca, y un suave picor que lo equilibra perfectamente.
La finca Son Pere Andreu, ubicada en Manacor, aporta el terroir ideal para la producción de Llàgrima Verda. Con una filosofía de micromanejo y respeto al entorno, Olis Ínsula controla cada etapa del proceso, desde la cosecha hasta el embotellado, asegurando la máxima calidad.
Galardonado en competiciones como la New York International Olive Oil Competition, Llàgrima Verda representa el alma de la DOP Oli de Mallorca y un placer para los amantes de los aceites suaves, afrutados y saludables.
Finca Son Pere Andreu, Carretera Manacor-Palma, dirección Petra -, Manacor, Illes Balears