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7103 Petit Celler
BODEGA
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Descubre el encanto de 7103 Petit Celler: tradición y pasión en cada copa
7103 Petit Celler no es solo una bodega, es una experiencia enológica única en el corazón de Mallorca. Fundada en 2013 por Pep y Sebastià, esta joven bodega ha logrado en pocos años consolidar una identidad propia basada en la pasión y el respeto por las variedades locales. Con una herencia que se remonta a más de 60 años, gracias a las viñas plantadas por el abuelo de Sebastià, 7103 Petit Celler se erige como un homenaje a la tradición vinícola de la isla, utilizando terrenos de 'call vermell' y otras tierras únicas para cultivar cepas autóctonas. Ven y descubre una experiencia inolvidable con sus visitas guiadas y catas de vino.
Pep y Sebastià, los apasionados propietarios de 7103 Petit Celler, han convertido su bodega en un referente en el mundo del vino mallorquín. Desde su creación en 2013, han trabajado incansablemente para preservar y realzar las variedades autóctonas de la isla, logrando vinos que cuentan una historia en cada sorbo.
El nombre de la bodega, 7103, no es casualidad. Representa los metros cuadrados de una quarterada, una medida exclusiva de Mallorca, que simboliza el profundo vínculo con la tierra que trabajan. Esta conexión se refleja en cada botella, donde el call vermell y otros tipos de suelo únicos juegan un papel crucial en la calidad y el carácter de sus vinos, los cuales pertenecen a Vi de la terra Mallorca.
Las raíces de 7103 Petit Celler se hunden en la historia familiar. Hace más de 60 años, el abuelo de Sebastià plantó viñas de Mantonegro en Santa Maria del Camí. Hoy, esas mismas cepas forman la base de los vinos excepcionales de la bodega. Con viñedos que varían en edad, desde jóvenes plantaciones hasta cepas de seis décadas, y variedades como Mantonegro, Premsal Blanc, Giró Ros, Callet y Fogoneu; cada vino es un testimonio del terroir mallorquín.
Las visitas a 7103 Petit Celler son una invitación a sumergirse en este legado. Ofrecen recorridos por sus viñedos más antiguos, una exploración en todoterreno de sus parcelas más pintorescas y catas de vino acompañadas de pa amb oli casero. Cada experiencia es una oportunidad para descubrir la pasión y dedicación que Pep y Sebastià vierten en su bodega, y para degustar vinos que capturan la esencia de Mallorca.
CONTACTO
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Carrer Jaume Oliver Frontera, Santa Maria del Camí, Balearic Islands
