S’Hort de Baix Orgànic es una finca familiar en Ciutadella, Menorca, dedicada a la producción ecológica de frutas, verduras, hortalizas y huevos. Tito y Núria cultivan con métodos sostenibles en 2,5 hectáreas y venden sus productos frescos y de temporada cada sábado en el Mercado Agrario de Ciutadella. También colaboran con otras fincas locales certificadas ecológicas.
En S’Hort de Baix Orgànic, Tito y Núria trabajan la tierra con pasión y compromiso. En su finca de 2,5 hectáreas en Ciutadella, cultivan verduras frescas como lechugas, zanahorias y calabacines, además de frutas y huevos ecológicos. Todo se produce siguiendo los principios de la agricultura orgánica, respetando el medio ambiente y garantizando alimentos saludables para las familias menorquinas. Cada sábado, su parada en el Mercado Agrario de Ciutadella se llena de productos frescos y locales. La diversidad de productos refleja su filosofía: apoyar la sostenibilidad local y ofrecer alimentos libres de químicos.
Tito aporta su experiencia como agricultor tradicional reconvertido a la agricultura ecológica, mientras que Núria combina su formación sociológica con el aprendizaje práctico del campo. Juntos han creado un proyecto que no solo alimenta a las personas, sino que también cuida la tierra para las generaciones futuras.
Mercat Agrari, Plaça de la Llibertat, Ciutadella de Menorca, Illes Balears