Ubicada en Escorca, en la Serra de Tramuntana, Vinyes Mortitx combina tradición y viticultura de montaña para crear vinos frescos y elegantes. En sus 18 hectáreas de viñedos, esta bodega captura la singularidad de un paisaje único, con un microclima privilegiado y suelos diversos que aportan matices y mineralidad a cada botella.
En la histórica possessió de Mortitx, rodeada de “marjades” y paisajes únicos de la Serra de Tramuntana, Vinyes Mortitx elabora vinos bajo la distinción Vi de la Terra Mallorca. Este reconocimiento resalta su compromiso con la calidad y la autenticidad, reflejando en cada botella el carácter de su tierra.
La bodega aprovecha el microclima fresco y los contrastes térmicos de la Tramuntana para una maduración equilibrada de la uva. Sus suelos calizos, arcillosos y volcánicos, junto a la brisa marina que recorre el torrente de Mortitx, otorgan una mineralidad y frescura excepcionales a referencias como Monjoia, Giró Ros y el dulce Dolç de Gel.
Con una filosofía que combina tradición y sostenibilidad, Vinyes Mortitx trabaja de manera artesanal para trasladar la esencia del entorno a sus vinos. Más que una bodega, es un homenaje a la naturaleza y al legado cultural de Mallorca, convirtiendo la Tramuntana en su eje principal.
Ctra. Pollença a Lluc, Km. 10, 9,, Mallorca, Iles Balears