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Son Bordils
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500 años de pasión vitivinícola en la finca Son Bordils
La Finca Son Bordils, ubicada en el corazón de Mallorca, ha sido testigo de siglos de historia y dedicación a la vitivinicultura. Fundada el 18 de enero de 1433 por Don Joan Bordils i Pont, la finca ha atravesado diversas épocas de esplendor y desafíos, convirtiéndose en uno de los grandes productores de vino de la región. Con una rica herencia que se remonta al siglo XIV, Son Bordils es sinónimo de tradición y calidad en la producción de vinos, continuando hasta hoy con una renovada pasión por la viticultura.
La Finca Son Bordils fue establecida en 1433 por Don Joan Bordils i Pont, tras adquirir terrenos que ya incluían viñedos. Durante el siglo XV, la finca sufrió saqueos que demostraron su relevancia vitivinícola.
Su mayor auge llegó en el siglo XIX, cuando se convirtió en la mayor propiedad vitivinícola de Inca y una de las más importantes de Mallorca. Este crecimiento fue impulsado por la demanda francesa y, pese a la devastación de la filoxera, la finca resurgió con nuevas plantaciones y técnicas. En la década de 1990, la finca experimentó una revitalización, replantando 25 hectáreas con diversas variedades de uva, incluyendo chardonnay, moscatel, cabernet sauvignon y syrah.
Hoy, los vinos de Son Bordils, reconocidos por su calidad y arraigo a la tierra mallorquina, continúan siendo un referente en Vi de la Terra Mallorca, ofreciendo una auténtica experiencia enogastronómica para los amantes del vino.
CONTACTO
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Carretera Inca-Sineu, Km. 4, 1, Inca, Illes Balears
