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Gallinas y Focas
BODEGA
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El alma social del vino Gallinas & Focas
Gallinas & Focas es mucho más que un vino de la denominación Vi de la Terra Mallorca. Este proyecto de 4Kilos Vinícola en colaboración con la asociación Esment combina la recuperación de variedades autóctonas como Manto Negro y Syrah con un alto contenido humano. Los miembros de Esment participan activamente en su elaboración, aportando creatividad y emoción a cada botella.
Nacido de una colaboración única entre 4Kilos Vinícola y Esment, Gallinas & Focas destaca por su compromiso social y enológico. Este vino combina el carácter de la variedad Manto Negro con el toque fresco de la Syrah, elaborándose bajo estándares de calidad que ponen en valor el terroir mallorquín.
El nombre, fruto de un brainstorming con los miembros de Esment, refleja la alegría y espontaneidad del proyecto. Además, los dibujos de gallinas y focas que adornan las etiquetas fueron realizados por ellos mismos, haciendo de cada botella una expresión genuina de inclusión.
La bodega 4Kilos, conocida por recuperar la uva Callet y explorar la esencia de Mallorca, añade en Gallinas & Focas un elemento humano excepcional. Este Vi de la Terra Mallorca demuestra que calidad y compromiso social pueden ir de la mano.
CONTACTO
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Av. del Cid, Km. 1,1. - Son Ferriol, Illes Balears
