La isla en cada copa de Binitord

CATA, DEGUSTACIóN O MARIDAJE

Descubre cómo se elaboran sus vinos de pequeña escala y disfruta una cata que revela el carácter del terroir menorquín

Vive la experiencia de Binitord recorriendo la finca y conociendo su proceso artesanal de elaboración de vinos. Descubre la viticultura sostenible y de pequeña escala que da personalidad a cada botella. La visita culmina con una cata de vinos seleccionados, acompañados de productos locales, que permite apreciar el carácter único del terroir menorquín y conectar con la tradición y la esencia de la isla.

La visita guiada a los viñedos de Binitord es una experiencia sensorial que permite conocer la viticultura sostenible y de pequeña escala que caracteriza a esta finca menorquina. Durante el recorrido, descubrirás cada etapa del proceso artesanal de elaboración de vino, desde la vid hasta la botella, aprendiendo cómo el cuidado del viñedo y las prácticas responsables impactan en la calidad y el carácter de los vinos. La experiencia culmina con una cata de vinos seleccionados, acompañados de productos locales que realzan los matices de cada copa. Cada vino refleja la personalidad del terroir menorquín y la dedicación de quienes trabajan la tierra con respeto y pasión. Una propuesta ideal para amantes del vino, la gastronomía y la cultura de Menorca, ofreciendo un viaje sensorial y educativo que conecta tradición, naturaleza y sabor en un entorno auténtico y único.