Vins Ca’n Coleto

WEINKELLER

Petra und ihre ökologischen Weine auf Vins Ca’n Coleto

Seit dem Jahr 2000 bewirtschaftet Vins Ca’n Coleto seine eigenen Weinberge in Petra nach Methoden der ökologischen Landwirtschaft. Dieses Familienweingut, das in der Ursprungsbezeichnung Pla i Llevant eingetragen ist, produziert hochwertige Weine aus Rebsorten wie Chardonnay, Syrah und Monastrell. Sein nachhaltiger und handwerklicher Ansatz spiegelt sich in jeder der 15 000 Flaschen wider, die jährlich hergestellt werden.

In einer Ecke von Petra ist Vins Ca’n Coleto eine Hommage an die mallorquinischen Traditionen mit einem Weinberg von 2,5 Hektar, wo jede Arbeit von Hand erfolgt. Die ausgewählten Rebsorten, die sich dem lokalen Klima und Boden angepasst haben, garantieren Weine mit mediterranem Charakter und einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis. Jedes Etikett erzählt eine Geschichte. Vom jungen und frischen Negre Suau, hergestellt aus Monastrell, bis zum exklusiven Summum, einem Cabernet Sauvignon, der 18 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift wurde. Die Reihe von Weißweinen beinhaltet den angesehenen Llàgrimes Blanques mit Noten exotischer Früchte und einer Reifung im Holzfass. Nachhaltigkeit ist ein Grundpfeiler auf diesem Weingut. Vins Ca’n Coleto bewahrt ohne Chemikalien und mit traditionellen Praktiken das Erbe des Weinguts der Region und zeichnet sich in der Ursprungsbezeichnung Pla i Llevant durch seine preisgekrönten und limitierten Weine aus.