Son Pau
LOKALER PRODUZENT
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Biologische Son Pau Öle, die jedes Gericht aufwerten
Im Herzen von Sencelles produziert Son Pau Bio-Olivenöl und Mandelöl aus 100 % mallorquinischen Mandeln. Mit manueller Ernte, nachhaltigen Anbaumethoden und eigener Ölmühle steht dieses Landgut für die Essenz einer bewussten Herstellung. Authentizität, Geschmack und Qualität in jedem Tropfen abgefüllt.
Son Pau ist ein Familienhof in Sencelles, wo der Respekt vor dem Land und der Tradition in Öl umgewandelt wird. Jede Olive wird von Hand geerntet und in der eigenen Mühle gepresst, wodurch ein natives Bio-Olivenöl extra mit weniger als 0,3 % Säuregehalt gewonnen wird. Ein Prozess, der Qualität, Frische und mallorquinischen Charakter garantiert.
Abgesehen vom Olivenöl produziert Son Pau eine seltene Köstlichkeit: Öl von gerösteten Mandeln. Dieses schonend hergestellte, vielseitige Produkt verfeinert einfache Gerichte wie Carpaccio, gedünstetes Gemüse oder sogar Toast mit Fleur de Sel. Erhältlich in 100- und 250-ml-Formaten, wird das Öl je nach Verfügbarkeit in Flaschen oder Dosen abgefüllt, wobei stets dieselbe Exzellenz gewährleistet ist.
Son Pau produziert nicht nur Lebensmittel, sondern setzt sich auch für die ökologische Landwirtschaft als Verpflichtung für die Zukunft ein. Ein kleines Gut mit großer Wirkung auf Geschmack, Gesundheit und Nachhaltigkeit.
