Miquel’s Organic Olive Oil ist eine familiengeführte Marke von Mallorca, die sich auf die Produktion von nativem Bio-Olivenöl extra spezialisiert hat. Hergestellt aus den Olivensorten Arbequina und Picual, zeichnet sich das Öl durch seine Frische, den robusten Geschmack und einen Säuregehalt von weniger als 0,14 % aus.
Miquel’s Organic Olive Oil vereint Tradition und Nachhaltigkeit, um ein außergewöhnliches Produkt zu bieten. Auf ihrem mediterranen Anwesen auf Mallorca bauen sie Arbequina- und Picual-Oliven nach ökologischen Praktiken an. Die Ernte erfolgt von Hand, um Schäden an den Früchten zu vermeiden, und die Oliven werden innerhalb von 12 Stunden gepresst, um ihre Frische zu bewahren. Das Ergebnis ist ein natives Olivenöl extra mit einem extrem niedrigen Säuregehalt (0,14 %) und einem einzigartigen sinnlichen Profil.
Die Sorte Arbequina verleiht dem Öl seine Milde, während die Sorte Picual ihm Körper verleiht. Dieses Gleichgewicht schafft ein robustes Öl, das Miquel’s international mit Auszeichnungen wie der New York International Olive Oil Competition anerkannt hat. Miquel’s garantiert Authentizität in jeder Flasche. Ihre umweltfreundlichen Methoden bewahren die Biodiversität des Olivenhains. Miquel’s repräsentiert den authentischen Geschmack Mallorcas in jedem Tropfen, eine Hommage an das Land und die Familientraditionen.