Seit 1882 hält Destilerías Jordi Perelló die Essenz der handwerklichen Destillation auf Mallorca am Leben. Die Geschichte des Unternehmens beginnt in Llubí, als die Familie den Weinbau aufgab, um sich der Herstellung von Likören zu widmen. Seine Herbes de Mallorca, die mit der g. g. A. zertifiziert sind, spiegeln die Tradition wider und werden aus lokalen Zutaten hergestellt, um ihren authentischen Geschmack zu garantieren.
Jordi Perelló steht für Tradition und Qualität in der mallorquinischen Destillation. Seit ihrer Gründung im Jahre 1882 hat die Brennerei die Originalrezepte ihrer Vorfahren beibehalten und ein Erbe bewahrt, das sich weiterentwickelt hat, ohne seine Essenz zu verlieren. Spezialisiert auf die Herstellung von Likören wie Anis, Weinbrand und Rum, ist sein wertvollstes Juwel die Herbes de Mallorca, die handwerklich und aus natürlichen, auf der Insel geernteten Zutaten hergestellt werden.
Die Herbes de Mallorca von Jordi Perelló, die in süßen, trockenen und gemischten Varianten erhältlich sind, bewahren die Essenz eines traditionellen Herstellungsverfahrens, das sich über Generationen bewährt hat. Mazeriert mit Anis, destilliert in jahrhundertealten Destillierkolben, ist jede Flasche eine Hommage an die Spirituosenkultur Mallorcas, eine Geschichte von Leidenschaft und Engagement für den Geschmack von immer.