Auf seinem Gut in Es Caló baut Can Jaume D’en Carlos frisches Obst und Gemüse an, das direkt an den Verbraucher geliefert wird. Wassermelonen, Melonen und andere saisonale Produkte wachsen unter der Sonne Formenteras in einer Umgebung, die nach wie vor mit der landwirtschaftlichen Tradition der Insel verbunden ist. Eine Referenz des Landes von Formentera, das auf das Lokale und Natürliche setzt.
Can Jaume D’en Carlos ist ein Landgut in Es Caló auf der Insel Formentera, das sich der Herstellung und dem Direktvertrieb von Obst und Gemüse widmet. Ihr Konzept ist einfach und wirkungsvoll: saisonale Produkte mit authentischem Geschmack anzubauen und ohne Zwischenhändler zu verkaufen. Von Wassermelonen und Melonen bis hin zu frischem Gemüse wird alles mit Sorgfalt geerntet und direkt an den Kunden übergeben.
Der Verkauf erfolgt auf dem Gut Ses Clotades selbst, einer Gegend, in der die Landschaft noch ihren ländlichen Charakter bewahrt hat. Es ist ein Ort, der die landwirtschaftliche Tradition der Insel würdigt, die von Knappheit, Selbstversorgung und Respekt vor der Umwelt geprägt ist. Auf Can Jaume ist jede Pflanze Teil einer Geschichte, die sich dem Verschwinden widersetzt.
Wer durch Es Caló spaziert, einem malerischen Fischerdorf mit jahrhundertealter Geschichte, findet auf diesem Gut ein lebendiges Beispiel dafür, was Formentera einst war und heute noch ist: einen Ort, an dem das Land und das Meer buchstäblich diejenigen ernähren, die dort leben.
Venda de ses Clotades 4441, ES CALÓ – FORMENTERA, Illes Balears