- Inici
- PRODUCTE LOCAL
- ON TROBAR PRODUCTE LOCAL
- ES CAPELL DE FERRO
Es Capell de Ferro
PRODUCTOR LOCAL
PRODUCTOR LOCAL
PRODUCTOR LOCAL
PRODUCTOR LOCAL
PRODUCTOR LOCAL
PRODUCTOR LOCAL
Sabor a Menorca al “lloc” menorquí Es Capell de Ferro
Maria Tudurí ha retornat la vida al “lloc” menorquí Es Capell de Ferro amb un projecte de producció ecològica que combina ramaderia, horticultura i cuina casolana. A la seva finca elabora embotits de porc, lots de carn de vedella, verdures, fruita i conserves, tot amb venda directa, repartiment setmanal i activitats per conèixer l'origen real dels aliments.
A Es Capell de Ferro, Maria Tudurí aposta per un model autosuficient i responsable: ajusta el nombre d'animals a la capacitat de la finca i prioritza la venda directa al consumidor. Els seus productes ecològics —conserves, embotits, fruites i hortalisses— es reparteixen a domicili per diversos pobles de Menorca. També ofereix senalles personalitzades i organitza visites amb berenar casolà, tallers de cuina i excursions per la finca.
El sabor de les seves elaboracions i el contacte amb la terra donen sentit a una forma de vida que respecta els ritmes naturals i enforteix el vincle entre pagesos i consumidors. Una experiència viva que combina tradició i futur en cada mossegada.
CONTACTE
- Correu electrònic
-
Es Capell de Ferro. Carretera Maó a Fornells km 11,5., Illes Balears
