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Mel de Can Marí, dulzura natural desde el campo ibicenco
Mel de Can Marí es el reflejo del paisaje ibicenco en su estado más puro. Con Denominación de Origen Protegida Mel d’Eivissa, esta miel captura la riqueza floral de la isla, con cosechas en primavera, verano y otoño. Su producción sigue métodos tradicionales y sostenibles, garantizando una calidad excepcional. Además, ofrecen rutas apiturísticas donde es posible conocer de cerca la vida de las abejas y el proceso de elaboración de esta miel premiada internacionalmente.
Desde 2013, Mel de Can Marí, también conocida como Sa Nostra Mel, trabaja para preservar la tradición apícola de Ibiza. Sus colmenas, ubicadas en entornos ecológicos, producen miel de temporada. Cada variedad conserva un perfil aromático único, sin procesos de pasteurización que alteren su pureza.
Mel de Can Marí ha sido reconocida con múltiples premios internacionales en certámenes como los London Honey Awards y los Paris Honey Awards. Su miel se distingue por su textura, aroma floral y equilibrado dulzor, atributos que reflejan la diversidad botánica de la isla.
Además de la producción de miel, Mel de Can Marí organiza visitas guiadas a las colmenas, donde los asistentes pueden aprender sobre la apicultura y la importancia de las abejas para la biodiversidad. La experiencia finaliza con una cata de mieles en un entorno natural privilegiado.
