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Fira des Gerret
FERIA GASTRONóMICA
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Santa Eulària celebra su tradición pesquera con la Fira des Gerret
Cada año, Santa Eulària acoge la Fira des Gerret, un evento que rinde homenaje a este pescado tan arraigado en la gastronomía ibicenca. En un ambiente festivo, la feria reúne a restaurantes, pescadores y visitantes en torno a una gran variedad de tapas elaboradas con gerret. Además de la oferta gastronómica, el evento cuenta con un mercado artesanal, concursos, actividades infantiles y actuaciones musicales que llenan las calles del municipio de sabor y tradición.
Santa Eulària se convierte en el epicentro de la gastronomía marina con la Fira des Gerret, una feria que celebra la versatilidad de este pescado tan apreciado en Ibiza. La jornada comienza con la llegada de los llaüts cargados de gerret fresco, seguido de la tradicional brulada de corns y la ballada pagesa que marcan el inicio del evento.
En las calles de Sant Jaume y la Plaça d’Espanya, restaurantes locales ofrecen sus mejores recetas con gerret, desde arroces hasta tapas innovadoras, mientras los asistentes disfrutan de música en vivo y un ambiente animado. Además, el mercado artesanal y las actividades para los más pequeños convierten esta feria en una cita perfecta para toda la familia.
Con la participación de las cofradías de pescadores de Ibiza y Sant Antoni, así como de asociaciones gastronómicas y entidades locales, la Fira des Gerret es una feria gastronómica que contribuye a la celebración de la cultura, la tradición y el sabor del mar en Ibiza.
CONTACTO
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Santa Eulària des Riu -, Illes Balears
