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Iniciación al cultivo de bolets
CLASE O TALLER DE COCINA
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Sumérgete en la micología y aprende técnicas prácticas para cultivar setas en casa
Participa en un taller de dos días donde descubrirás los secretos de la micología y el cultivo doméstico de setas. La primera parte incluye contenidos teóricos sobre boletus y técnicas de cultivo, mientras que la segunda parte es práctica: aprenderás a crear tu propio cultivo en casa y a cuidarlo. Una experiencia educativa, divertida y sensorial para amantes de la naturaleza y la cocina.
La visita guiada en Bolets de Menorca no es una visita al estilo tradicional. La visita o más bien taller, se inicia en un aula donde aprenderás un concepto micológico básico, para saber el funcionamiento de los hongos en la naturaleza. Después empezando por el laboratorio aprenderás como se cultivas las setas, pero lo aprenderás mediante un proceso casero donde todo el mundo puede cultivar setas en casa. Seguidamente se visitará el obrador y aprenderás la importancia del mismo y la cantidad de productos que se pueden obtener de las setas. Y se finalizará con la mejor parte, una deliciosa degustación de una receta elaborada con las setas cultivadas en la finca, acompañadas de bebidas elaboradas en la isla. Posteriormente se podrán seguir degustando diferentes tipos de recetas a gusto de cada uno. Aprovecha una oportunidad única para descubrir el apasionante mundo micológico desconocido por muchos, y disfruta de una experiencia gastronómica única e increíble.
