Vins Nadal
WEINKELLER
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Wo der Wein auf die Erde trifft
Vins Nadal ist ein Weingut, das Tradition und Nachhaltigkeit vereint und Weinliebhabern ein einzigartiges Erlebnis bietet. Dieses Familienweingut ist ein Beispiel für den Respekt für die Umwelt und die Leidenschaft für die einheimischen Rebsorten.
Vins Nadal ist ein Familienweingut, das auf sein Engagement für die Umwelt und die mallorquinische Kultur stolz ist. Es wurde vor Generationen gegründet und hat sich von der Weinherstellung für den Eigenbedarf zu einer Abfüllung von 70 000 Flaschen pro Jahr entwickelt. Das Weingut stellt Weine mit der Ursprungsbezeichnung „Binissalem-Mallorca“ und der geografischen Angabe „Vi de la Terra Mallorca“ her und behält dabei einen nachhaltigen Ansatz in jeder Phase der Produktion.
Das Weingut zeichnet sich durch seine beiden Hauptmarken aus: Albaflor und 110. Albaflor wurde vom Erzherzog Ludwig Salvator von Österreich inspiriert und steht für die Wiedergewinnung einheimischer Rebsorten wie Malvasia. Die Marke 110 hingegen ist eine Hommage an die Wurzeln des Weinbaus der Familie Nadal und stellt die tiefe Verbindung zu seinen Weinbergen dar. Rafel Nadal und seine Tochter, die Önologin Esperanza Nadal, leiten das Weingut mit einem Fokus auf nachhaltiger Bewirtschaftung.
Ihre Hingabe spiegelt sich in den Praktiken wie der manuellen Weinlese, dem Recycling von Materialien und der Minimierung von Abfällen und CO2-Emissionen wider. Das Weingut ist Mitglied der „Asociación Viticultura Regenerativa“ (regenerative Weinbauvereinigung) und teilt eine Philosophie des Boden- und Weinbergschutzes.
