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Bodegas Ribas
WEINKELLER
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10 Generationen der Liebe zum Land
Im Jahre 1711 gründete Pedro Ribas de Cabrera das Weingut Ribas am Fuße des Tramuntana-Gebirges auf Mallorca. Dieses Familienweingut hat über zehn Generationen hinweg das Land liebevoll kultiviert und außergewöhnliche Weine hergestellt, die Tradition und Innovation vereinen.
Die Weine des Weinguts Ribas, die mit der Medaille der Perfektion ausgezeichnet wurden, sind Zeugnis unübertroffener Qualität. Die sorgfältige Reifung in 500-Liter-Fässern und 2500-Liter-Tanks strebt stets das perfekte Gleichgewicht zwischen Wein und Eiche an und bewahrt so die feinen Aromen der einheimischen Rebsorten.
Das Weingut Ribas ist stolz auf seine sorgfältigen Prozesse, von der manuellen Weinlese bis hin zur zweifachen Auswahl jeder einzelnen Traube. Diese Liebe zum Detail gilt auch für die Gärungs- und Reifungsmethoden, bei denen Edelstahl-, Beton- und Eichenfässer zum Einsatz kommen, um die einzigartigen Eigenschaften jeder Rebsorte hervorzuheben. Unter der technischen Leitung von Araceli und Javier Servera Ribas hat das Weingut Forschungsprojekte zur Reduzierung der Umweltauswirkungen und zur Verbesserung der einheimischen Rebsorten eingeleitet.
Innovation ist eine Konstante, mit der Einführung fortschrittlicher Technologien bei der Weinherstellung, ohne dabei die traditionellen Techniken aus den Augen zu verlieren, die die Qualität des Weinguts Ribas ausmachen. Das für den Weintourismus geöffnete Weingut Ribas bietet ein immersives Erlebnis der mallorquinischen Weinkultur, bei dem die Besucher die reiche Geschichte und die innovativen Prozesse entdecken können, die jede Flasche zu einem Meisterwerk machen.
Von der manuellen Ernte bis hin zur sorgfältigen Auswahl ist jede Phase des Prozesses ein Zeichen des Engagements für Exzellenz und Nachhaltigkeit. Der Wein gehört zur Vi de la Terra Mallorca.
