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Son Grau Gran
WEINKELLER
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Son Grau Gran, Weinberge am Fuße der Zwillingsberge von Alaró
In der atemberaubenden Landschaft von Alaró im Tramuntana-Gebirge produziert Son Grau Gran Weine mit dem Gütesiegel „Vi de la Terra Mallorca“. Sein Fokus liegt auf der Umweltfreundlichkeit, mit einheimischen Sorten wie Gargollassa und Escursac. Zwischen jahrhundertealten Olivenbäumen und Trockensteinterrassen fangen seine Weine die Essenz eines einzigartigen Terroirs und eines jahrhundertealten Weinbauerbes ein.
Son Grau Gran, gelegen am Fuße der Zwillingsberge von Alaró, ist ein Weingut, wo die mallorquinische Tradition sich mit modernen biologischen Praktiken verbindet. Auf einer Fläche von 51 Hektar, die Wälder und Weinberge umfasst, werden einheimische Rebsorten mit geringem Ertrag angebaut, die die Authentizität ihrer Umgebung widerspiegeln. In den Weinbergen, die mit minimalen Interventionen bewirtschaftet werden, helfen Schafe bei der Unkrautbekämpfung, während das Mittelmeerklima für das ideale Gleichgewicht sorgt.
Jeder Wein, vom Gargollassa-Rotwein bis hin zum Roséwein aus Direktpressung, bietet einen reinen Ausdruck des Terroirs und der handwerklichen Hingabe. Hergestellt mit sorgfältigen Techniken wie der manuellen Weinlese und der Reifung in Eichenfässern, zeichnen sich die Weine von Son Grau Gran durch ihre Frische, ihre Eleganz und ihr Lagerpotenzial aus. Ein Ort des Tramuntana-Gebirges, wo der Wein Geschichten aus der Vergangenheit und Gegenwart erzählt.
