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Fira de s’Oliva
GASTRONOMISCHE MESSE
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Fira de s’Oliva: ein Wochenende, das sich dem flüssigen Gold Mallorcas widmet
Jedes dritte Wochenende im November verkleidet sich Caimari festlich, um die Fira de s‘Oliva zu feiern. Diese Veranstaltung widmet sich der Tradition des Olivenanbaus von Mallorca. Das Dorf bietet zwei Tage lang Verkostungen von Oliven und Ölen, handwerkliche Produkte, Ausstellungen und Vorführungen des Herstellungsprozesses des Öls an. In einer Umgebung, die von Olivenbäumen umgeben ist und am Fuße des Tramuntana-Gebirges liegt, ist diese Messe ein absolutes Muss für Liebhaber der Gastronomie und der mallorquinischen Kultur.
In Caimari, mit seiner tiefen Verwurzelung im Olivenanbau, findet jedes Jahr die Fira de s'Oliva statt, eine der authentischsten Messen Mallorcas. Am Wochenende füllen sich die Straßen mit Ständen, die aromatisierte Oliven, Olivenöle mit Ursprungsbezeichnung, handwerkliches Brot und Wurstwaren, zusätzlich zu den aus Olivenholz hergestellten Produkten anbieten.
Eine der Höhepunkte der Messe ist die Besichtigung der alten Ölmühle von Cas Manescal, wo der traditionelle Extraktionsprozess des Öls gezeigt wird. Zudem bietet die Veranstaltung ein umfangreiches Programm mit Straßenumzügen, Vorführungen des Bauerntanzes „Ball pagès“, Verkostungen und Märkte mit Handwerkskunst und lokalen Produkten.
Die Fira de s’Oliva ist eine Reise zum ländlichen Herzen Mallorcas, wo Geschichte, Kultur und Geschmack zu einer festlichen Atmosphäre verschmelzen. In dieser privilegierten Umgebung, umgeben von jahrhundertealten Olivenbäumen, ist diese Veranstaltung zu einer der am meisten erwarteten des Herbstes auf der Insel geworden.
KONTAKT
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Caimari,, Illes Balears
