Agroform
LOKALER PRODUZENT
LOKALER PRODUZENT
LOKALER PRODUZENT
LOKALER PRODUZENT
LOKALER PRODUZENT
LOKALER PRODUZENT
Lokales Obst und Gemüse mit italienischem Akzent auf Formentera
Agroform ist eines der bekanntesten landwirtschaftlichen Projekte Formenteras. Auf seiner sechs Hektar großen Anbaufläche in Sant Ferran baut Gandolfo Spagnuolo Obst und Gemüse mit nachhaltigen Methoden, ohne Chemikalien und mit authentischem Geschmack an. Alle Produkte werden direkt an den Endverbraucher verkauft, wodurch Frische, Nähe und Geschmack garantiert werden.
Auf einem Boden, der mit trockenem Seegras, Pferdemist und Resten vom Beschneiden verbessert wurde, baut Agroform Obst und Gemüse nach nachhaltigen Methoden und ohne synthetische Chemikalien an. Auf seinen sechs Hektar in Sant Ferran hat Gandolfo Spagnuolo ein Agrarmodell geschaffen, das auf der Nähe, dem Respekt vor der Umgebung und dem wahren Geschmack des lokalen Produkts beruht. Je nach Saison werden Tomaten, Zwiebeln, Auberginen, Feigen, Wassermelonen, Melonen und mehr ohne Zwischenhändler direkt an den Verbraucher verkauft.
Die Tropfenbewässerung kontrolliert den Salzgehalt des Wassers und optimiert jeden Tropfen. Die Produktion ist limitiert und er beliefert keine Restaurants und Hotels, sondern diejenigen, die auf der Suche nach frischen, ehrlichen und Null-Kilometer-Produkten sind.
Agroform ist auch Teil der Karte Slow Food Formentera, einer Anerkennung an der respektvollen Arbeit mit der Erde und des Wertes des Einfachen. Hier kaufen bedeutet, zurück zum Ursprung zu gehen: an den von Hand bearbeiteten Gemüsegarten, den wahren Geschmack, die Verbindung zwischen Landschaft und Nahrung.
KONTAKT
-
Carr. de la Mola, km 6,3, Sant Ferran de ses Roques, Balearic Islands
