Jeden 1. Mai wird Estellencs zum Epizentrum des Weins und Käses mit der Feier der Fira del Vi i del Formatge. Diese Veranstaltung vereint eine große Auswahl an mallorquinischen Weinen, mit besonderem Augenmerk auf die Malvasia-Sorte, zusätzlich zu dem handwerklichen Käse und anderen lokalen Produkten wie Marmelade, Oliven und Wurstwaren. Die Besucher können während des Tages diese Aromen in einer einzigartigen Umgebung im Tramuntana-Gebirge verkosten, begleitet von Aktivitäten für die ganze Familie, Workshops und Live-Musik.
Die Fira del Vi i del Formatge ist seit 2009 gewachsen und hat sich zu einer der wichtigsten gastronomischen Messen des Frühlings auf Mallorca entwickelt. Die Besucher können in den Straßen und auf den Plätzen von Estellencs eine Vielfalt von Ständen mit Weinen der Weingüter der Insel und handwerklich hergestellten Käsesorten entdecken, um die perfekte Kombination zwischen diesen beiden Produkten zu finden.
Abgesehen von der Gastronomie bietet die Messe auch ein umfangreiches Programm an Aktivitäten mit Workshops, Ausstellungen, Konzerten und einem kleinen handwerklichen Markt an. Für die Kleinen gibt es Spiele und pädagogische Aktivitäten, während Weinliebhaber an Verkostungen und Vorträgen über die Herstellung von Malvasia, einer der meistgeschätzten Rebsorten der Insel, teilnehmen können.
Mit ihrer Mischung aus Tradition, Kultur und gutem Geschmack ist die Fira del Vi i del Formatge zu einem absoluten Muss geworden für alle, die die besten Aromen Mallorcas in einer festlichen und gemütlichen Umgebung genießen möchten.
Estellencs -, Illes Balears