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Geschmäcker und Geschichten in Sant Ferran
TRADITIONELLE KüCHE
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TRADITIONELLE KüCHE
Entdecken Sie die Essenz Formenteras durch eine Erfahrung voller Sehenswürdigkeiten.
Sant Ferran, im Herzen Formenteras, ist ein idealer Ort, um einen großen Teil des Charmes der Insel zu genießen. Von dort aus starten wir eine angenehme Fahrradtour, die uns zur idyllischen Bucht Cala en Baster führen wird. Auf dem Rückweg erwarten uns verschiedene Angebote, um unseren Gaumen zu verwöhnen.
Im Zentrum Formenteras bietet Sant Ferran uns verschiedene Möglichkeiten, um Geschichte und Geschmack zu vereinen. Seine schöne Kirche aus dem 19. Jahrhundert wurde zum Kulturgut erklärt. Nach einem angenehmen Spaziergang durch das Dorf können wir uns auf den Weg zur nur zwei Kilometer entfernten Cala en Baster machen. Diese Ecke des Mittelmeers bietet eine beeindruckende natürliche Umgebung mit kristallklarem Wasser und Felsformationen. Nachdem wir ein erfrischendes Bad genommen haben, können wir ins Dorf zurückkehren, um unseren Gaumen zu verwöhnen.
Das Fonda Pepe, das seit den 1960er Jahren bekannt ist für seine Hippie-Atmosphäre, bleibt weiterhin ein ikonischer Ort, wo wir die böhmische Essenz Formenteras wiedererleben können. Dieses Lokal hat seine authentische Atmosphäre bewahrt. Während des Essens können wir uns amüsieren, indem wir uns die zahlreichen Fotos anschauen, die uns von einer Insel erzählen, die ganz anders ist als heute.
Das Restaurant Can Forn, das seit über 20 Jahren besteht, ist ein wahrer Schatz der traditionellen Küche der Insel. Frito de pulpo (gebratener Tintenfisch), sofrit pagès (Bauern-Schmortopf) oder ensalada payesa (Bauernsalat) sind nur einige der Optionen, die wir auswählen können, um in die authentischsten Geschmäcker der Insel einzutauchen. Andererseits ist La Mariterranea bekannt für seine wunderbaren Reisgerichte. Dies ist ein sehr familiärer Ort, an dem die Paellas in der Paellapfanne mit Löffeln serviert werden, um sie direkt und ohne Teller zu essen, wie es die Tradition vorschreibt. In Sant Ferran wird jeder Besuch zu einer sinnlichen Reise, die die natürliche Schönheit Formenteras mit verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten verbindet.
