- Inici
- PRODUCTE LOCAL
- ON TROBAR PRODUCTE LOCAL
- SON PIRIS
Son Piris
FORMATGERIA
FORMATGERIA
FORMATGERIA
FORMATGERIA
FORMATGERIA
FORMATGERIA
Son Piris: Artesania Formatgera amb l'Encant del Camp Menorquí
Al sud de Ciutadella, la finca Son Piris produeix formatge Maó-Menorca D.O.P. de manera artesanal. Amb unes 45 vaques Frisona i una dedicació absoluta a la tradició formatgera menorquina, aquesta petita explotació familiar ofereix productes de qualitat inigualable i experiències per a gaudir de l'autèntica vida rural.
Son Piris, una petita finca familiar situada al Camí d’Alpara, s'especialitza en l'elaboració de formatge Maó-Menorca D.O.P., respectant els mètodes tradicionals que han passat de generació en generació. Les seves 45 vaques Frisona produeixen la llet fresca i de qualitat amb la qual es crea aquest formatge de sabor intens i textura única, madurat lentament fins a aconseguir la seva perfecció.
A més de la venda directa a la finca, prèvia cita, Són Piris ofereix una experiència inoblidable: un berenar pagès tradicional, preparat per na Martina, l'amfitriona. Sota el porxo de la finca, els visitants poden gaudir de formatges en diferents estats de maduració, embotits, pa acabat de coure, melmelades casolanes i el toc dolç d'una autèntica coca bamba menorquina.
Visitar Son Piris no és només adquirir un formatge excepcional, sinó també submergir-se en l'essència del camp menorquí i compartir moments que quedaran en el record. Una parada imprescindible per als amants del bon formatge i l'autenticitat rural.
