×

Què vols cercar?

El més cercat

S'Aranjassa

S'Aranjassa FORMATGERIA
S'Aranjassa FORMATGERIA
S'Aranjassa FORMATGERIA
S'Aranjassa
S'Aranjassa
S'Aranjassa
S'Aranjassa FORMATGERIA
S'Aranjassa FORMATGERIA
S'Aranjassa FORMATGERIA
S'Aranjassa
S'Aranjassa
S'Aranjassa

Als peus de la Muntanya Toro: el sabor autèntic de S’Aranjassa

Al cor de Menorca, S’Aranjassa combina tradició formatgera des de 1946 amb la passió i energia d'una jove parella, Laura i Fel. En aquesta finca des Mercadal, elaboren formatges D.O.P. Maó-Menorca amb llet crua de les seves pròpies vaques, oferint semicurats i curats que reflecteixen l'autenticitat de l'illa. A més, les seves visites guiades i degustacions són una immersió en la vida rural menorquina.

S’Aranjassa és una finca de 90 hectàrees als peus de la Muntanya Toro, on Laura i Fel han revitalitzat una tradició formatgera que data del 1946. Amb llet crua de les seves vaques frisones, produeixen formatges D.O.P. Maó-Menorca semicurats i curats, cuidant cada detall del procés artesanal, des del munyiment fins a la maduració en les seves noves instal·lacions.


Més que una formatgeria, S’Aranjassa és una experiència. Ofereixen visites guiades per descobrir la finca, conèixer els animals i aprendre el procés d'elaboració del formatge. L'experiència culmina amb una degustació de formatges, embotits artesans, pa amb tomàquet i postres típiques de Menorca, en un entorn natural incomparable.


Amb punts de venda a la finca i distribució a Menorca i Mallorca, S’Aranjassa aposta per la venda directa i el contacte pròxim amb els seus visitants. És un lloc on tradició, joventut i passió es combinen per preservar i compartir l'essència de Menorca.


Menorca
Es Mercadal (Menorca)
Denominació Origen Protegida Formatge Maó-Menorca

CONTACTE

Més formatgeries a Menorca

Veure més