- Inici
- PRODUCTE LOCAL
- ON TROBAR PRODUCTE LOCAL
- OLIVER MORAGUES
Oliver Moragues
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
CELLER (VINS)
Oliver Moragues: 15 generacions de passió i tradició
Al cor de Mallorca, la Possessió Binicomprat ha estat testimoni de segles de tradició vitivinícola. Des de la conquesta de Jaume I el 1229 fins a la unió de dues famílies viticultores al segle XX, aquest lloc encarna la passió pel vi a través de 15 generacions. Les seves vinyes, situades a 265 metres sobre el nivell de la mar, es beneficien de condicions úniques que donen lloc a vins frescos i elegants, marcats pel caràcter mediterrani.
La història d'Oliver Moragues realment comença el 1229, quan el Rei Jaume I conquesta Mallorca i lliura les terres de Binicomprat a l'Orde dels Templers. Aquesta tradició vinícola es consolida el 1511, quan la família actual adquireix la propietat, dedicant-la a la producció de vi i altres cultius.
El 1785, el Capellà Despuig cataloga Binicomprat com una de les "Possessions" més importants de l'illa. Les vinyes d'Oliver Moragues, situades a 265 metres d'altura, gaudeixen de brises constants i temperatures més fresques que a la resta de Mallorca. Aquest microclima, juntament amb els sòls rics en argiles, llims, graves i sorres del període Quaternari, permet la producció de vins frescos i equilibrats, amb menor contingut alcohòlic i una estructura notable. Els seus vins neixen sota la indicació Vi de la Terra Mallorca.
Joana Oliver Moragues, hereva d'aquesta rica tradició, destaca la importància de treballar respectant la terra i minimitzant la contaminació. La unió de les famílies Oliver Ribas de Cabrera i Moragues Ribas de Pina a principis del segle XX ha consolidat Binicomprat com una de les famílies vitícoles amb més arrelament a Mallorca, sempre cercant tornar als orígens per a obtenir els millors vins.
CONTACTE
- Pàgina web
- Correu electrònic
-
Cami darrere ses Vinyes, Algaida, Illes Balears
