A la finca Son Tovell, situada entre Porto Cristo i Son Carrió, es produeix un oli d'oliva verge extra artesanal amb DOP Oli de Mallorca. Elaborat amb varietats com la picual, hojiblanca i ullastre, aquest oli sense filtrar captura el sabor autèntic de Mallorca, combinant tècniques tradicionals i modernes per oferir un producte de qualitat excepcional.
Son Tovell és un homenatge a la tradició i l'excel·lència. En la seva tafona, les olives recol·lectades acuradament a finals d'octubre es processen en fred per conservar al màxim les seves propietats organolèptiques i nutricionals. El resultat és un oli d'oliva verge extra sense filtrar, ric en aromes fresques i amb notes que evoquen ametlla verda, planta de tomàquet i un equilibri perfecte entre amargor i picant.
Les varietats picual, hojiblanca i ullastre, conreades en terres calcàries de la finca, atorguen a l'oli una personalitat única. Cada etapa, des de la recol·lecció fins a l'embotellat, es realitza a la mateixa finca, garantint un producte local i autèntic.
Descobreix Son Tovell, un oli mallorquí de primera premsada que combina tradició, passió i el caràcter inconfusible de la DOP Oli de Mallorca.
Carretera PM-4021 Km11.700 Porto Cristo, Mallorca. (Islas Baleares)