- Inici
- PRODUCTE LOCAL
- ON TROBAR PRODUCTE LOCAL
- GALLETES GORI DE MURO
Galletes Gori de Muro
ELABORADOR LOCAL
ELABORADOR LOCAL
ELABORADOR LOCAL
ELABORADOR LOCAL
ELABORADOR LOCAL
ELABORADOR LOCAL
Galletes Gori de Muro, sabor con historia
Des del barri antic de Muro, la família Noceras elabora des de 1890 les autèntiques galletes mallorquines. Conegudes com el “pa dels mariners”, les galletes Gori de Muro combinen tradició, sabor i durabilitat. Avui, continuen enfornant-se amb ingredients naturals i conserven l'ànima de la recepta original.
El forn Gori de Muro és un emblema de la rebosteria artesanal mallorquina. Des dels seus inicis al segle XIX, aquest negoci familiar ha mantingut intacta la seva recepta de galletes amb oli d'oliva, elaborades amb farina de blat, sal, llevat i greixos vegetals locals. El seu origen es remunta a les travessies marítimes: eren la ració ideal dels mariners per la seva resistència i sabor.
Actualment, l'oferta inclou varietats amb xia, romaní o mescla de llavors, sense perdre de vista l'elaboració tradicional. En cada mossegada es perceben els paisatges rurals del nord de l'illa i el respecte pel producte local. Gori de Muro és una marca que sap conjugar passat i present, sense renunciar a l'essència que la va fer néixer.
