- Inici
- PRODUCTE LOCAL
- ON DEGUSTAR PRODUCTE LOCAL
- FIRA DE LA LLAMPUGA
Fira de la Llampuga
FIRA GASTRONòMICA
FIRA GASTRONòMICA
FIRA GASTRONòMICA
FIRA GASTRONòMICA
FIRA GASTRONòMICA
FIRA GASTRONòMICA
Fira de la Llampuga: el festival de la mar a Cala Ratjada
El segon cap de setmana d'octubre, el port de Cala Ratjada s'omple de sabor amb la Fira de la Llampuga, un esdeveniment gastronòmic imprescindible per als amants del peix. Amb més de 2.000 quilos de llampuga capturada pels pescadors locals, la fira ofereix l'oportunitat de degustar aquest peix blau en múltiples elaboracions, des de fideuàs i arrossos fins a hamburgueses i croquetes. Amb música en viu, mercat ambulant artesanal i concursos de tapes, aquesta cita és una de les més importants del calendari gastronòmic de Mallorca.
Cada any, la Fira de la Llampuga reuneix xefs, restaurants, pescadors i visitants al pintoresc moll de Cala Ratjada, convertint-se en una de les fires gastronòmiques més esperades de l'illa. En un entorn mariner, els assistents poden gaudir de més de 25 formes diferents de preparar la llampuga, un peix blau característic de la costa mallorquina, la temporada de la qual comença amb el final de l'estiu.
Més enllà de la gastronomia, la fira es complementa amb un mercat ambulant d'artesania i comerç local, concerts i concursos culinaris, a més de l'oportunitat d'embarcar-se amb pescadors artesanals per experimentar la pesca de la llampuga en primera persona.
Per als qui la visiten per primera vegada, la fira és també l'excusa perfecta per recórrer el castell medieval de Capdepera i gaudir de les impressionants vistes de la costa mallorquina. Amb una combinació de tradició, sabor i entreteniment, la Fira de la Llampuga continua consolidant-se com un esdeveniment únic per gaudir de la mar i la seva gastronomia en el millor ambient mediterrani.
CONTACTE
- Correu electrònic
-
Cala Rajada, Illes Balears
